array(6) {
  [0]=>
  int(46595)
  [1]=>
  int(46597)
  [2]=>
  int(46598)
  [3]=>
  int(46596)
  [4]=>
  int(46594)
  [5]=>
  int(46599)
}

Aanwinst: Boutique Hotel The Roosevelt opent restaurant The Lounge Wine & Dine

Super! Boutique Hotel The Roosevelt heeft (weer) een restaurant! De lobby van het hotel is opnieuw ingericht en heet nu The Lounge Wine & Dine. In dit restaurant is iedereen welkom, dus naast hotelgasten ook locals en bezoekers van Middelburg.

The Lounge heeft een kaart met wereldse gerechten en lokale ingrediënten. Alle gerechten zitten qua portie tussen een voor- en hoofdgerecht in. Met 2 personen kun je zo’n 4-5 gerechten kiezen waar je samen van kunt genieten. Ook heeft The Lounge een homarium voor oesters, verse kreeft en andere schaal- en schelpdieren.

De keuken staat onder leiding van Danny Cheuk a Lam. Deze Middelburgse kok heeft een bijzondere geschiedenis. Hij was hobbykok en op zijn 43e heeft hij het roer omgegooid, is zich professioneel gaan scholen en heeft daarna bij verschillende restaurants gewerkt. Nu is hij chef-kok van The Lounge.

The Lounge wine & dine is 7 dagen per week open van 16.00 tot minimaal 23.00 uur. De keuken is van woensdag t/m zaterdag open van 17.30 tot 21.00 uur. Op andere dagen serveren we een klein menu met barbites. Bij mooi weer is de terrastuin natuurlijk ook open.

Een mooie aanwinst! Meer info op https://www.thelounge.restaurant.

Gerelateerde verhalen

Afbeelding #000 voor het verhaal Boutique Hotel The Roosevelt krijgt waardering van Tripadvisor
Boutique Hotel The Roosevelt krijgt waardering van Tripadvisor

Dat verdient een bloemetje! Gisteren kreeg Martin van der Louw, eigenaar van Boutique Hotel The Roosevelt, een mooi boeket  cadeau van het college van B&W, uit handen van wethouder Chris […]

17 jun 2021
Afbeelding #000 voor het verhaal De nieuwe koers van Hotel The Roosevelt in Middelburg
De nieuwe koers van Hotel The Roosevelt in Middelburg

Hotel The Roosevelt sloot zich vorig jaar al aan bij de Vereniging Ondernemers Middelburg (VOM) maar Martin en Raymonde waren op dat moment zo druk dat we afspraken er pas […]

11 apr 2018
Afbeelding #000 voor het verhaal Genieten van de buitenkeuken van Hotel The Roosevelt
Genieten van de buitenkeuken van Hotel The Roosevelt

Vorige week is het er eindelijk van gekomen om te proeven van de kookkunsten van Edi D’Astolto, de chefkok van Hotel The Roosevelt. Toen het hotel werd geopend waren er […]

29 jul 2016

Volgende verhalen

Afbeelding #008 voor het verhaal Terug van weggeweest! Intertoys heropent aan de Nieuwe Burg in Middelburg
Terug van weggeweest! Intertoys heropent aan de Nieuwe Burg in Middelburg

Jawel! Intertoys is terug in Middelburg centrum, en dan ook nog eens ‘gewoon’ op het oude nest, aan Nieuwe Burg 30! We vinden dat toch wel een bijzonder verhaal. De […]

4 jul 2021
Afbeelding #001 voor het verhaal Boekenvoordeel Middelburg is verhuisd van Lange Delft 33 naar nummer 21
Boekenvoordeel Middelburg is verhuisd van Lange Delft 33 naar nummer 21

De verhuizing van BoekenVoordeel is een feit! De winkels is verkast van Lange Delft 33 naar Lange Delft 21, het pand waar voorheen onder meer Steps was gevestigd. De medewerkers […]

4 jul 2021
Afbeelding #007 voor het verhaal Over de lokale stages van studenten HZ Bouwkunde en de bouwplaats aan de Kanaalweg
Over de lokale stages van studenten HZ Bouwkunde en de bouwplaats aan de Kanaalweg

We vinden het mooi, dat Bernard Vercouteren-van den Berge ons regelmatig meeneemt naar de projecten die hij vanuit zijn werk als architect en docent aan HZ Bouwkunde zoal realiseert in […]

5 jul 2021