The Hert is coming home!
Heus, we hebben er maandenlang over gezwegen, maar nu moet het er toch echt uit: Café Cliché komt naar Middelburg!
Café Cliché Amsterdam kent misschien niet iedereen, maar in die stad heeft dit restaurant snel naam gemaakt, sinds de opening in de zomer van 2018. Wij schreven er toen ook over, en dat deden we niet zomaar: het restaurant is in handen van een paar sympathieke Zeeuwen, die we ook nog eens persoonlijk kennen.
Dat laatste zeggen we er maar even bij, omdat de kans heel groot is dat we hier nog veel over gaan schrijven. We vinden het namelijk helemaal te gek dat deze zaak ook naar hier komt. We mochten twee keer aanschuiven in Amsterdam-Oost en geloof het maar gewoon als we zeggen dat beide keren onvergetelijk waren.
Dat we er zo lang over zwegen heeft vooral te maken met de aanloop die Café Cliché nodig heeft. Als het aan de eigenaars had gelegen waren ze vorig jaar al van start gegaan, maar jullie weten hoe het soms kan gaan, met vergunningen, locaties en meer van dat. Dat is niet altijd even eenvoudig. Omdat er nog steeds een paar dingen moeten worden afgetikt gaan we ook nu nog niet in op de locatie. Dat komt binnenkort wel goed. Dan hopen we ook meer te kunnen vertellen over alle leuke mensen die er gaan werken.
Voor nu houden we het bij een verwijzing naar onderstaande links. Het feit dat HP/De Tijd er eergisteren ook over schreef gaf de doorslag. Op een gegeven moment is het niet meer vol te houden he, dat zwijgen 🙂
Kom maar op, Café Cliché!
Meer lezen en zien:
https://www.hpdetijd.nl/2020-02-08/sidney-schutte-kookt-niet-hij-maakt-kunst/