array(9) {
[0]=>
int(59437)
[1]=>
int(62288)
[2]=>
int(62291)
[3]=>
int(62287)
[4]=>
int(62289)
[5]=>
int(62290)
[6]=>
int(59434)
[7]=>
int(62293)
[8]=>
int(62292)
}
Chocola maken van Middelburgse Sloe Gin
We schrijven over het algemeen liever over mensen dan over producten, maar een enkele keer kunnen we het niet laten.
Neem nu die nieuwe bonbon van het Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire zaken. Die is gewoon gemaakt met de Sloe gin van Captain Sloe!
Nu zal dat niet iedereen meteen iets zeggen, maar wij vinden het grappig. Captain Sloe wordt namelijk gemaakt aan de Rouaansekaai, door Dominique d’Haens. Bij hem waren we in augustus op bezoek. Na afloop daarvan kregen we een flesje mee, om te proeven. We vroegen beleefd of hij het erg zou vinden als we die op het terras zouden delen. “Nee joh, leuk juist” antwoordde hij toen.
De Sloe gin viel goed in de smaak bij de stamgasten. Marco Adriaanse was die middag ook aanwezig. Toen hij hoorde dat Dominique op zoek was naar een paar fysieke verkooppunten haakte hij meteen aan. Sindsdien is de gin ook in de winkel van het Ministerie te koop.
Maar je weet hoe het gaat met chocolatiers hè? Die denken bij drank niet alleen aan drinken…ze willen er soms ook chocola van maken. De rest kun je wel raden. De Sloe gin bonbon is sinds deze week een feit. Het is een pittige bonbon, en zeker geen goedkope, maar daar staat tegenover dat je het ambachtelijke en het lokale er gratis bij krijgt. Cool toch?
Van een hele andere orde, maar ook leuk als lokale samenwerking, is de nieuwe kunst in de etalage van het ministerie, van Wolfgang Krug. Die kunst komt dan weer van de Middelburgse Dam. Dwarsverbanden, dames en heren. Deze stad staat bol van de dwarsverbanden.
Gerelateerde verhalen
Captain Sloe: Sloe Gin uit de kelders van Middelburg
Vorige week maakten we op het terras kennis met Dominique d’Haens, een geboren Zeeuw die, na jaren in de Randstad te hebben gewoond, weer terug is in Zeeland. In 2019 […]
Makarons.nl van start in het Zeeuws Ministerie van Chocolade
Je ziet het wel vaker, dat koks vanuit hun interesse aan de slag gaan met een bepaald product en daar zo enthousiast over zijn dat ze zich er op gegeven […]
Met het Zeeuws Ministerie op bezoek bij Zeeuwsche Zoute in Bruinisse
Het eten van een bonbon lijkt vrij onschuldig, maar wij weten nu wel beter. Zó neem je een hapje van die lekkernij, en zó zit je in de auto naar […]
Een lesje vakmanschap bij het Zeeuws Ministerie van Chocolade
Het zou eigenlijk niet veel uit moeten maken, maar als je iets schrijft over vrienden is het toch wat lastiger om neutraal te blijven dan wanneer je schrijft over mensen […]
Volgende verhalen
Confetti, Vlaggetjes und Wahnsinn: oktoberfesten in Biercafé De Vliegende Hollander
Hoe het Middelburgse weekend wordt afgetopt? Met Immer Hansi in Biercafé De Vliegende Hollander natuurlijk! En nu kunnen we decadent gaan roepen dat wij tenminste van fatsoenlijke drie akkoordenpunk houden […]
Middelburg 1970-2000: uit de archieven van Jan Koole
Vijf jaar geleden deelden we hier al eens een filmpje, met acht minuten aan foto’s uit de archieven van Jan Koole. Veel van die foto’s zijn uitermate geschikt voor Middelburg […]
Midnight Magic: twee weken lang gratis fotoshoots van Deep Kreativ in Galerie T
UPDATE 13 NOV: MET 170 GERESERVEERDE SHOOTS IS HIJ MEER DAN VOLGEBOEKT. RESERVEREN KAN DUS NIET MEER. DE EXPO IS NOG WEL VRIJ TE BEZOEKEN. Heb je ooit al eens […]
Geen zoekresultaten voor "{term}"
