array(24) {
  [0]=>
  int(49462)
  [1]=>
  int(49449)
  [2]=>
  int(49452)
  [3]=>
  int(49453)
  [4]=>
  int(49450)
  [5]=>
  int(49451)
  [6]=>
  int(49454)
  [7]=>
  int(49455)
  [8]=>
  int(49456)
  [9]=>
  int(49457)
  [10]=>
  int(49458)
  [11]=>
  int(49459)
  [12]=>
  int(49460)
  [13]=>
  int(49461)
  [14]=>
  int(49463)
  [15]=>
  int(49464)
  [16]=>
  int(49465)
  [17]=>
  int(49466)
  [18]=>
  int(49467)
  [19]=>
  int(49468)
  [20]=>
  int(49469)
  [21]=>
  int(49470)
  [22]=>
  int(49471)
  [23]=>
  int(49472)
}

Mirjam D’Astolto heropent Hotel Het Princenjagt in december

‘Permanent gesloten’ is de melding die je krijgt, als je in Google zoekt op Hotel het Princenjagt in Middelburg. Dat is ergens maar goed, want gasten konden er al een tijdje niet meer terecht, maar die toevoeging ‘permanent’ kan worden weggestreept. Eind december, met een beetje goede wil net voor de Kerstdagen, heropent het hotel, onder de naam die het al jaren had. Het Princenjagt dus!

Het leuke is dat de nieuwe exploitant Mirjam of Mir D’Astolto is, de altijd vrolijke dame waar we in het verleden ook al eens over schreven, in de tijd dat ze nog gastvrouw was bij Boutique Hotel The Roosevelt, en bij de Lindeboom in Serooskerke. Ze kiest nu vol enthousiasme voor deze nieuwe uitdaging, als zelfstandig ondernemer. Dat kun je gerust een mijlpaal noemen.

Sinds mei is alles veranderd in dat mooie pand op de hoek van de Punt en de Nederstraat. We hoorden al vrij snel waaien dat er flink gewerkt werd in het pand. We deelden een fotootje op Insta, waarna we al snel in contact kwamen met Mirjam, én met de nieuwe eigenaars van het pand: Hans van Helleman van het gelijknamige aannemersbedrijf en van Grando Keukens in Middelburg, en zijn compagnon Ernst de Waal. Hans leidde ons in juni door het pand, en vertelde over de plannen.

Het Princenjagt blijft dus een hotel, maar dan wel volledig gemoderniseerd. De fundering, kelder en gevels zijn gebleven, maar voor de rest is bijna alles vernieuwd. De zolderverdieping is er nu ook bij getrokken, waardoor het hotel straks niet acht maar tien kamers zal tellen. Het linkerdeel, aan Nederstraat 4, is ook zeer grondig verbouwd. Ook daar komen afzonderlijke kamers, maar dat pand kan straks ook als geheel worden gehuurd.

Mirjam werkte in het verleden veel samen met haar man, de chefkok Edi D’Astolto, maar die is bij het hotel niet direct betrokken. De mooie kelder krijgt wel een kleine keuken, maar die is alleen bedoeld voor de ontbijtruimte daar, die ook door het luik aan de kant van Punt betreden kan worden. Mirjam heeft een vergunning aangevraagd voor een klein terras aan die kant, maar ook die is alleen bestemd voor de gasten van het hotel: als plek voor ontbijt dus.

We zagen vanochtend dat er al heel erg veel werk is verzet, maar dat het ook zeker nog niet klaar is. Binnenkort komen de vloeren. Dan kan er een begin worden gemaakt met de definitieve aankleding en inrichting. Onnodig te zeggen dat wij tegen de Kerst graag teruggaan om het eindresultaat te bewonderen.

Mirjam gaat het overigens niet helemaal alleen doen. Ze is ook nog docente én heeft ook nog een kleine. Daarom zoekt ze iemand die samen met haar het hotel wil runnen. Denk daarbij aan 28 tot 30 uur per week. Je weet dan in ieder geval dat je op een mooie locatie komt te werken, in een kleinschalig bedrijf met een hele fijne collega.

We wensen alle werkmannen (in iedere kamer was er wal iemand bezig vanochtend!) én Mirjam veel succes met de laatste verbouwingsweken. Tot in december!

Tien foto’s van juni dit jaar vind je onder die vandaag.

Gerelateerde verhalen

Afbeelding #000 voor het verhaal Smakken in Middelburg?
Smakken in Middelburg?

In de aanloop naar Kerstnacht is het altijd een dankbaar onderwerp van gesprek. “Wat ga jij doen met de Kerst?” Maandag vroeg ik zelf aan iemand uit Zoutelande, wat zíjn […]

26 dec 2019
Afbeelding #000 voor het verhaal Genieten van de buitenkeuken van Hotel The Roosevelt
Genieten van de buitenkeuken van Hotel The Roosevelt

Vorige week is het er eindelijk van gekomen om te proeven van de kookkunsten van Edi D’Astolto, de chefkok van Hotel The Roosevelt. Toen het hotel werd geopend waren er […]

29 jul 2016

Volgende verhalen

Afbeelding #000 voor het verhaal Meer ruimte! Hoe Middelburg werkt aan 'een 1,5 meter proof binnenstad'
Middelburg lanceert corona-checkpoints met polsbandjes

Corona-Checkpoint Middelburg: met één check per dag toegang tot (vrijwel) alle Middelburgse horeca en evenementen De VOM en Koninklijke Horeca Nederland in Middelburg gaan in samenwerking met de Gemeente Middelburg […]

28 okt 2021
Afbeelding #000 voor het verhaal De BBC Ocean in Middelburgse wateren
De BBC Ocean in Middelburgse wateren

Past precies! Dit is weer eens een ander perspectief! Middelburg, gezien vanaf het enorme schip BBC Ocean, dat eergisteren vanaf Vlissingen langs Middelburg voer. We kregen de foto’s van loods […]

28 okt 2021
Afbeelding #002 voor het verhaal Update Middelburg Winterstad 2021-2022
Update Middelburg Winterstad 2021-2022

Een korte update over Middelburg Winterstad. Er zijn nog altijd een paar onzekere factoren, waardoor we nog niks met zekerheid kunnen zeggen, maar toch alvast een paar dingen: – De […]

28 okt 2021