Afgelopen woensdag ging Restaurant Basalt in de Sint Janstraat weer open, na een ingrijpende verbouwing van drie weken. We gingen vanmiddag even kijken in de zaak, in het staartje van de lunch en zagen dat werkelijk alles is gepimpt. De zaak is nu veel lichter. Dat komt door de extra ramen aan de kant van de Zusterstraat, maar ook door de nieuwe vloer, lichter meubilair en de nieuwe muren.
De keuken is een nu een stuk groter en efficiënter. De toiletten zijn volledig vernieuwd. En ja: die kast in aanbouw, die we twee weken geleden zagen staan bij Smit interieurbouw en advies, die zagen we nu in functie als achterwand van de bar. Prachtig allemaal hoor!
En om het helemaal af te maken: Basalt heeft ook een nieuwe huisstijl & logo, de website is aangepakt en de menukaart zelf is ook helemaal vernieuwd. Het is met recht een nieuwe, frisse start. Gefeliciteerd, Patricia en Albert!
Gerelateerd:
https://wijzijndestad.com/verhalen/restaurant-basalt-verbouwt/
https://wijzijndestad.com/verhalen/de-nieuwe-koers-van-visrestaurant-basalt-in-middelburg/
https://wijzijndestad.com/verhalen/op-bezoek-bij-smit-interieurbouw-en-advies-in-middelburg/