Je bloesem in een flesje!
Heb jij een Magnolia in de tuin staan en houd je wel van een bijzondere siroop? Let dan even op, want Searoop is op zoek naar dertig kilo bloemblaadjes om er een nieuwe siroop van te maken. Mensen die een flinke hoeveelheid blaadjes brengen worden beloond met een flesje.
Margot Verhaagen vertelde ons vorig jaar al vaker over de biologische Zeeuwse siropen van JB Diesch. Searoop slaat aan in heel Nederland. In Zeeland wordt het merk onder meer op de kaart gezet door BomBaai Strandbar in Westkapelle, waar ze er de mooiste cocktails van maken. Ons zal je niet snel horen roepen dat we verlangen naar siropen met smaakcombinaties als Rabarber, Zeevenkel en Zeekraal, maar dat is een benadering in de categorie ‘wat de boer niet kent…’
Maar boeren of niet: we vinden het altijd prachtig als er nieuwe en bijzondere Zeeuwse producten worden ontwikkeld die aanslaan. En zo’n oproep voor dertig kilo magnoliablaadjes vinden we ook vrij uniek. Voor de Magnolia in haar eigen tuin aan de Groenmarkt legde Margot uit dat Diesch aanvankelijk op zoek was naar een gemberachtige smaak, maar die niet vond in Zeeland. Daarom viel de keuze op magnolia als nieuwe smaak.
Wil je meedoen? Stuur dan een berichtje naar Margot of Searoop. Let wel op dat je blaadjes plukt van bomen die net in bloei staan. Aan blaadjes van uitgebloeide bomen hebben ze niks. Wie weet, zit je straks een mixje te drinken met een smaakje uit eigen tuin. Dat is best bijzonder toch?
Meer lezen: