array(19) {
[0]=>
int(54648)
[1]=>
int(54644)
[2]=>
int(54631)
[3]=>
int(54632)
[4]=>
int(54633)
[5]=>
int(54634)
[6]=>
int(54635)
[7]=>
int(54636)
[8]=>
int(54637)
[9]=>
int(54638)
[10]=>
int(54639)
[11]=>
int(54640)
[12]=>
int(54641)
[13]=>
int(54642)
[14]=>
int(54643)
[15]=>
int(54646)
[16]=>
int(54647)
[17]=>
int(54649)
[18]=>
int(54650)
}
Traiteur het Azijn Atelier aan de Nieuwe Burg
De Nieuwe Burg is een traiteur rijker. Sinds maandag prijkt die benaming officieel op de etalage van het Het Azijn Atelier. Van Dale definieert het woord als ‘een leverancier van hapklare gerechten’.
Natuurlijk: de winkel van Mari-Anne Peeters en Marien Peeters sowieso al gespecialiseerd in delicatessen, maar nu, na vijf jaar ontwikkelingen is de koers definitief. Bij het Azijn Atelier kun je nog altijd terecht voor bijvoorbeeld Azijnen, mosterd en Fudge (daarin is de winkel ook een groothandel), maar recent is Mari-Anne veel meer de nadruk gaan leggen op vers bereide maaltijden en lekkernijen. De ene keer is dat een bijzondere soep of een bietencarpaccio, de andere keer, zoals gisteren, een brownietaart. Al dat lekkers is geschikt voor take away.
Ook voor een kleine selectie Franse wijnen kun je sinds vorig jaar terecht in de winkel. Die importeren de twee hoogstpersoonlijk, door de wijnboer bij Bergerac zelf op te zoeken.
In februari 2017 opende ’t Zeeuwsche Duyn Delicatessen boven Peeters Geschenken. Dik een jaar later werd het La Cuisine Provençale en nu is de naam Azijn Atelier dus geheel uitgekristalliseerd, als traiteur.
Bon appetit!
Profiel
Het Azijn Atelier
Nieuwe Burg 8
Tags
Gerelateerde verhalen
De vernieuwingen bij het Azijn Atelier in Middelburg
Er is veel gebeurd in en rondom Het Azijn Atelier, de afgelopen twee jaar. In 2018 stopte Peeters Geschenken definitief in het pand aan Nieuwe Burg 8, in maart 2019 […]
Heropend aan de Nieuwe Burg: Het Azijn Atelier
We waren vrij stellig, in augustus 2018. “Peeters Geschenken stopt…na 41 jaar in Middelburg”, kopten we. Peeters ís ook gestopt, maar helemaal verdwenen is de winkel uiteindelijk niet. Door alle […]
Peeters Geschenken stopt…na 41 jaar in Middelburg
Het gaat gelukkig een stuk beter met Marien Peeters. Hij is herstellende en ook weer aan het werk. Maar de gebeurtenissen eerder dit jaar hebben er flink ingehakt. Mede daarom […]
La Cuisine Provençale geopend in de Nieuwe Burg
Voor feestelijkheden is het niet het juiste moment, want Marien Peeters is zeker een paar maanden uit de roulatie, maar desondanks of misschien wel juist daarom staan we graag stil […]
Volgende verhalen
Rust zacht, Jan van der Sloot
Ach, wat een onverwacht en droevig nieuws: afgelopen zondag, op 10 april, is Jan van der Sloot overleden. Veel mensen kennen Jan nog van de vele jaren waarin hij, samen […]
Welkom bij de VOM, Café Le Penseur
Ah! De aanwas van nieuwe leden van de Vereniging Ondernemers Middelburg (VOM) stond vorig jaar op een wat lager pitje, maar inmiddels is er weer volop beweging. We mogen weer […]
Middelburgs kunstwerk The Unveiling gefotoshopt naar duistere oorden
Zij zijn de bronsgieters! Soms levert Photoshop verrassend mooie beelden op. Neem nu deze mooi plaat. Stefan Klee schrijft: “Hallo, ik gebruik soms herkenbare elementen uit Middelburg om er iets […]
Geen zoekresultaten voor "{term}"
