Geplaatst op 02 november 2017

Welkom bij de VOM, Stadsbrouwerij Middelburg!

In oktober bestond Stadsbrouwerij Middelburg (Hosternokke) een jaar. Dat vonden Jacco de Wee en Marja de Wee-Schrompf een mooi moment om zich ook aan te sluiten bij de VOM en Wij zijn De Stad – Middelburg. Nou, dit sympathieke stel ontvangen wij met open armen, want we vinden het hartstikke mooi, wat er allemaal gebeurt in de Korte Geere. Wat ons betreft is die kleine brouwerij -met proeflokaal- echt een verrijking voor Middelburg.

Toen we de bloemen gingen bezorgen blikten we uiteraard even terug op dat eerste jaar. We hoorden eigenlijk alleen maar positieve dingen. De zaken gaan gewoon prima. Er is veel belangstelling voor de eigen bieren van de stadsbrouwer. Dat begon met met de welbekende Hosternokke, maar inmiddels zijn het er al meer dan tien. Er komen steeds meer organisaties of bedrijven die een eigen bier van Jacco willen, met eigen recept en etiket. Dat kan allemaal. Het bier wordt dan meestal afgenomen met 500 liter tegelijk. Ondertussen ontwikkelt Jacco ook nog bieren voor ‘zijn eigen markt’. Deze en volgende maand komt hij bijvoorbeeld met twee winterbieren, waarvan er eentje speciaal is gemaakt voor Middelburg 800 jaar.

Het recente Bokkeriejer Bierfestival was een succes, net als de N8vdN8. Voor Jacco en Marja is dat aanleiding om het volgend jaar nog iets groter aan te pakken, met een bokbierfestival op alle ‘kleine pleinen’ van Middelburg Centrum, in het najaar. De onderhandelingen daarover zijn net gestart.

En het proeflokaal? Dat draait ook al prima. Het is er vaak gezellig druk en steeds meer mensen ontdekken dat je er niet alleen terecht kunt voor bieren en ‘High Beers’, maar ook voor een prima wijn, of voor een lekkere daghap op donderdag, die Marja zelf maakt.

Kortom: veel goed nieuws, hosternokke! Van harte welkom bij de VOM, Jacco en Marja!

Gerelateerd:

wijzijndestad.com/2016/08/19/de-plaatsing-van-de-ketels-bij-stadsbrouwerij-middelburg/