Geplaatst op 05 november 2018

Zeeuws Blond: een ‘archiefbier’ van Stadsbrouwerij Middelburg

Mooi, deze samenwerking tussen Stadsbrouwerij Middelburg en het Zeeuws Archief. Van de pagina van het archief:

“Een brouwrapport uit het archief van een historische bierbrouwer is door het Zeeuws Archief in samenwerking met Stadsbrouwerij Middelburg tot leven gewekt. Het resultaat? Het archiefbier ‘Zeeuws blond’, een kloek fris blond bier met dito afdronk. Zo smaakvol dat het niet blijft bij een eenmalige oplage: vanaf 3 november 2018 wordt het archiefbier verkocht door Stadsbrouwerij Middelburg. Uiteraard is het tijdens de Open Dag van het Zeeuws Archief verkrijgbaar in het archiefcafé.

Het Zeeuws Archiefbier is gebrouwen naar een brouwrapport uit het archief van de Brouwerij De Volharding van de familie Van Waes-Boodts uit Westdorpe, Zeeuws-Vlaanderen. Die brouwerij onderscheidde zich al voor de oorlog met haar (ondergistende) Beierse bieren. Je kunt dit originele brouwrapport bekijken tijdens een van de rondleidingen door de ondergrondse archiefdepots.

De aanleiding voor het tot leven wekken van dit vloeibare stukje Zeeuwse geschiedenis is het 25-jarig bestaan van de Stichting Vrienden van het Zeeuws Archief. De stichting ondersteunt het Zeeuws Archief waar mogelijk, bijvoorbeeld bij het financieel mogelijk maken van exposities, publicaties of het verwerven van bijzondere archiefstukken.”

Eerste foto: Stadsbrouwerij Middelburg.



Meer verhalen over Stadsbrouwerij Middelburg

Welkom bij de VOM, Stadsbrouwerij Middelburg!

In oktober bestond Stadsbrouwerij Middelburg (Hosternokke) een jaar. Dat vonden Jacco de Wee en Marja de Wee-Schrompf een mooi moment om zich ook aan te sluiten bij de VOM en…

Lees meer

Zeeuw van de dag: Jacco de Wee

Maar we waren dus eigenlijk in de buurt voor Jacco de Wee van Stadsbrouwerij Middelburg. Hij is vandaag Zeeuw van de dag bij Omroep Zeeland. Dat legde hij graag even…

Lees meer

Het 2e Bockeriejer Bierfestival in Middelburg

Hosternokke! 🍺 Gezellig druk bij het 2e Bockeriejer Bierfestival, afgelopen zaterdag! 👍 #Middelburg #WijzijnDeBierstad Foto: Marja de Wee, Hosternokke

Lees meer